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2017年10月26日 (木)

こんにちは!とちおです!

先日、実家から柿をもらいました^^

購入したものではなく、家の裏になっている柿です!

昔からあるかなり大きな木ですが、とくに手入れをしているのを見た覚えがありません。

ある程度大きくなったら、勝手に実がなるんでしょうか??

たしか去年は不作だったので、ほとんど食べられませんでしたが、

今年はたくさん実がなっているみたいです♪

この季節は、家に柿があるのが普通なので、柿サラダとして食卓に出てたのを思い出しました!

キャベツの千切りと柿をマヨネーズであえたシンプルなものですが、意外とあうんですよね~!

柿に直接マヨネーズを付けようとは思いませんが。。

不思議ですね。

気になる方は、ぜひやってみてください☀